الصناعة ما ذكره الرحالة الفارسي ناصر خسرو الذي رأى التجار يصنعون ما يبيعونه في أوان من الخزف بدلا من الورق . كما رأى في أسواق الفسطاط الأقداح والصحاف التي بلغ من جودتها أنه رأى يده بوضوح بظهر الإناء ، كما شاهد الرحالة المقدسي « 1 » توقيع صناع مصريين على بعض الفسيفساء في الكعبة وأن جدران الأروقة من الظاهر ألبست بالفسيفساء التي جملها إليها صناع مصر والشام . وقد كشف عباس بن فرناس ( بكسر القاف وسكون الراء ) الفلكي المسلم بالأندلس في معمله طريقة لصنع البلور ، وهو الذي قذف بنفسه في تجربة رائعة مدهشة على متن طائرة شراعية سبح بها عاليا في الفضاء ، ثم وقع ونهض سالما ، وكان بذلك مبشرا بفكرة الطيران منذ العصور الوسطى . وقد اقتدى أهل الأندلس بزرياب المغنى والموسيقى المشهور في عهد عبد الرحمن الأوسط ( 206 - 238 ه ) في تفضيل الأكواب الزجاجية الرفيعة على أكواب الذهب والفضة « 2 » . وقد اشتهرت سابور والكوفة وجور ( جنوبي فارس ) بصناعة الروائح العطرية المستخرجة من البنفسج والنيلوفر والنرجس والسوسن والزنبق والنارنج : واختصت مدينة جور باستخراج ماء الورد الذي كان يحمل إلى الصين والهند واليمن ومصر والمغرب والأندلس « 3 » . ( ح ) صناعة الجلود : كذلك اشتهر المسلمون بصناعة الجلود . وكان يصنع بمصر ولا سيما بمدينة الفسطاط الأنطاع التي كانت تصدر إلى بلاد الشام . كما كان يصنع بالفسطاط الكمرانات « 4 » وجقائب الجلد والسيور والقسي ( بكسر القاف ) التي فاقت قسى دمشق في دقة الصناعة « 5 » . وبرع المصريون في صناعة السروج المحلاة بالذهب والفضة حتى كانت قيمة السرج

--> ( 1 ) أحسن التقاسيم ص 73 . ( 2 ) المقرى : نفح الطيب ج 2 ص 751 - 752 . بروفنسال : الشرق الإسلامي والحضارة العربية - الأندلسية ص 30 - 34 . ( 3 ) حسن إبراهيم حسن : تاريخ الإسلام السياسي ج 3 ص 324 - 325 . ( 4 ) جمع كمران وهو حزام مجوف من الجلد توضع فيه النقود الذهبية والنفائس ويربط حول وسط الإنسان . ( 5 ) المقريزي خطط ج 1 ص 367 .